Cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo ngon đúng vị cho bữa sáng

Admin
23-10-2020
114 view

Mục lục bài viết:

Cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo ngon đúng vị cho bữa sáng cực kỳ đơn giản có thể chế biến ngay tại nhà để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh. Món cháo trứng vịt bắc thảo rất tương đối khó ăn đối với một vài người nhưng khi đã ăn rồi bạn sẽ không thể nào quên cảm giác tuyệt vời mà món ăn này mang lại.

Hãy cùng nettworks-ev.org tham khảo hướng dẫn nấu cháo trứng hột vịt bắc thảo dưới đây để có thêm kinh nghiệm nấu món cháo này ngon nhất chiêu đãi cả nhà một bữa thật ngon miệng nhé!

Cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo ngon đúng vị cho bữa sáng phần 1

Nguyên liệu nấu cháo trứng hột vịt bắc thảo

Trứng bắc thảo: 3 quả
Gạo: 1 nắm
Thịt lợn xay: 200g
Gừng, tía tô, hành hoa, mùi tàu, tiêu.
Gia vị cơ bản trong nấu ăn

Cách nấu cháo trứng hột vịt bắc thảo ngon

Bước 1: Ngâm gạo

Để tiết kiệm thời gian với cách nấu cháo trứng bắc thảo bạn có thể ngâm gạo qua đêm. Sáng dậy, trước khi đi chợ mua thực phẩm bạn đem gạo ướp với chút muối và dầu ăn. Khi đi chợ về bạn cho gạo vào nồi cơm điện, cho nước ngập gạo khoảng 2cm và nấu như nấu cơm. Trong thời gian đợi cháo bạn chuẩn bị các nguyên liệu khác.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Thịt xay bạn đem ướp với hạt nêm và dầu ăn.
Trứng vịt bắc thảo bạn bóc bổ vỏ và thái miếng cau.
Hành hoa và mùi tàu thái nhỏ.
Gừng để cả vỏ đập dập hoặc thái lát mỏng.

* Cách làm mứt táo đỏ ngon dẻo ngọt đơn giản cho ngày tết

Bước 3: Cho thịt vào cháo

Khi mở vung nồi cơm bạn sẽ thấy cơm nhớt, dùng thìa đánh cho cháo nhuyễn ra rồi chế thêm nước lạnh, cho thịt xay vào và đun sôi trở lại, ninh cháo thêm 20 phút nữa.

Bước 4: Nêm gia vị

Khi thấy cháo nhuyễn bạn cho gừng và nêm nếm lại gia vị lần nữa.
Cuối cùng múc cháo ra tô, cho trứng bắc thảo đã cắt miếng lên trên bát cùng với hành, rau thơm và chút tiêu. Nếu bạn thích ăn quẩy có thể cho thêm quẩy.

Cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo ngon đúng vị cho bữa sáng phần 2

Một số lưu ý giúp cháo trứng vịt bắc thảo ngon hơn

Không nên cho trứng bắc thảo vào quá sớm khiến cháo mất màu và mất đi vị ngậy. Nấu cháo trứng ngon hơn khi bạn không được nấu quá kĩ.
Nên cho thịt tươi vào nồi cháo thì cháo ngọt hơn, nếu bạn thích xào thịt có thể xào với chút hành rồi cho vào cháo nấu cũng không sao.
Nước mắm nên cho vào nồi cháo khi chuẩn bị bắc ra để có mùi thơm.

Hướng dẫn cách nấu cháo trứng hột vịt bắc thảo ngon đúng vị trên đây hy vọng sẽ giúp cho các bạn biết cách nấu cháo sao cho thơm ngon đậm đà khó phai nhất. Hãy bổ sung món cháo trứng bắc thảo này vào thực đơn cuối tuần cho cả nhà nhé. Chúc bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng nettworks-ev.org để biết thêm nhiều thông tin món ngon mỗi ngày nhé!

Trên đây là tất cả những gì có trong Cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo ngon đúng vị cho bữa sáng mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo ngon đúng vị cho bữa sáng, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.

Bạn cần đưa danh sách của mình lên nvad.biz? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!

Post Comment

(*) Lưu ý:
+ 1: Bạn phải sử dụng email thật, một email xác thực sẽ được gửi đi sau khi bạn gửi comment để xác nhận bạn không phải là người máy. Nếu bạn không xác nhận email, comment của bạn CHẮC CHẮN sẽ không được duyệt.
+ 2: Bạn chỉ cần xác thực email cho lần đầu tiên, những lần sau sẽ không cần xác thực
+ 3: Chúng tôi sẽ không hiển thị công cộng email của bạn