Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích

  • Admin
  • 23-10-2020
  • 256 view
Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích dưới đây sẽ giúp các chị em nội trợ chuẩn bị bát mắm chấm tuyệt vời. Mắm tôm là một trong những món chấm đặc trưng của ẩm thực Việt Nam bên cạnh nước mắm. Hương vị của mắm tôm khá mạnh, phù hợp để chấm những món ăn như bún đậu, thịt chó, thịt luộc… Các bạn hãy cùng với nettworks-ev.org học cách pha mắm tôm nhé.

Cách pha mắm tôm chấm thịt chó

Nguyên liệu cần có

  • Mắm tôm: 50g
  • Chanh tươi: 2 quả
  • Rượu trắng: 10ml
  • Đường:1/2 thìa cà phê
  • Mì chính: 1/2 thìa cà phê
  • Ớt tươi tùy khẩu vị.

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích phần 1

Thực hiện làm mắm chấm nhé

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích phần 2

  • Mắm tôm chọn loại sánh đặc, có màu hơi tím sẫm và thơm mùi vị đặc trưng.

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích phần 3

  • Thêm đường và mì chính vào dùng đũa khuấy tan.

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích phần 4

  • Thêm rượu trắng và vắt chanh tươi vào.

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích phần 5

  • Khi ăn các bạn đánh bông lên và múc vào bát riêng, thêm ớt tươi tuỳ thích. Mắm tôm chấm thịt chó phải pha hơi đặc, vị thật đậm đà, rượu trắng pha vào mắm sẽ tẩy hết mùi tanh vốn có. Khi ăn các bạn sẽ cảm nhận thấy vị mặn rõ ràng của mắm tôm nhưng thơm ngát mùi chanh tươi cực kỳ ngon miệng.

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích phần 6

Cách làm mắm tôm chấm bún đậu

Những nguyên liệu cần có

  • Mắm tôm: 50g
  • Chanh tươi: 3 quả
  • Đường: 10g
  • Mì chính: 1/2 thìa cà phê
  • Rượu trắng: 10ml
  • Dầu ăn: 20ml
  • Ớt tươi tuỳ thích
*  Cách làm nước chấm gỏi cuốn ngon từ tương hột cực đơn giản

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích phần 7

Hướng dẫn cách làm mắm tôm chấm bún đậu

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích phần 8

  • Mắm tôm ngon đổ lượng vừa ăn ra bát.

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích phần 9

  • Thêm đường, mì chính và rượu trắng vào khuấy tan hết đường

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích phần 10

  • Vắt chanh vào bát mắm tôm. Dầu ăn các bạn cho vào lò vi sóng quay 15 giây cho nóng già rồi đổ trực tiếp vào bát mắm tôm.

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích phần 11

  • Thêm ớt tươi cắt lát tuỳ khẩu vị rồi dùng đũa đánh bông đều lên.

Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích phần 12

  • Mắm tôm để chấm bún đậu thường pha có độ mặn vừa phải, hơi loãng hơn khi chấm thịt chó và có vị hậu chua ngọt khi ăn. Thành phần dầu ăn pha lẫn trong mắm sẽ làm mắm tôm khi chấm có vị béo béo ngậy ngậy rất ngon miệng. Chấm miếng đậu rán giòn nóng hổi hay miếng bún lá trắng tinh ngập vào bát mắm ăn kèm thêm cọng rau thơm hay rau kinh giới thì thật là ngon và thú vị.

Với cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích trên đây, món ăn sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn đấy. Hãy tham khảo bài viết này và chuẩn bị bát nước chấm tuyệt hảo cho món thịt chó hay món bún đậu nhé. Chúc các bạn nấu ăn ngon thành công và đừng quên theo dõi những bài viết cùng chủ đề của nettworks-ev.org nhé.

Trên đây là tất cả những gì có trong Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Cách pha mắm tôm ngon ăn bún đậu thịt chó ai cũng thích, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.

Facebook
Bạn cần đưa danh sách của mình lên nvad.biz? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!
05 Comments

Post Comment

(*) Lưu ý:
+ 1: Bạn phải sử dụng email thật, một email xác thực sẽ được gửi đi sau khi bạn gửi comment để xác nhận bạn không phải là người máy. Nếu bạn không xác nhận email, comment của bạn CHẮC CHẮN sẽ không được duyệt.
+ 2: Bạn chỉ cần xác thực email cho lần đầu tiên, những lần sau sẽ không cần xác thực
+ 3: Chúng tôi sẽ không hiển thị công cộng email của bạn